6 porciones
INGREDIENTES:
- 1 kilo de pescado Blanco del Nilo
- 18 nopalitos miniatura, cocidos
- 2 tazas de salsa de chile pasilla
- Sal
MODO DE PREPARACIÓN
- CORTA dos cuadros de papel de aluminio por persona, 12 piezas en total.
- En un trozo de papel de aluminio coloca tres nopalitos, un filete de pescado y una generosa cantidad de salsa de pasilla, sazona con un poco de sal.
- CUBRE con otro papel de aluminio y dobla las orillas para formar una bolsa.
- REPITE hasta completar los seis papilotes.
- METE en el horno precalentado a 180°C durante media hora aproximadamente.
