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Salmón Natural en Salsa de Jitomate.

INGREDIENTES:


  • 1. Corta los chiles habaneros en rebanadas delgadas y los jitomates cherry en mitades.
  • 2. Coloca las laminas de carpaccio en un plato extendido, añade el jitomate Cherry y los chiles habaneros. PARA LA VINAGRETA:
  • 1. En un tazón aparte exprime los limones, agrega la pimienta, sal al gusto, aceite de oliva y mezcla.
  • 2. Agrega la vinagreta al tiradito y disfruta.