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Recetario

Salmón Natural en Salsa de Jitomate.

Elaboración para 6 porciones
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Mahi-Mahi a los 3 Quesos.

Elaboración para 6 porciones
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Salmón Natural en Salsa de Jitomate.

Elaboración para 6 porciones
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Mahi-Mahi a los 3 Quesos.

Elaboración para 6 porciones
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Bocadillos de Carpaccio de Pulpo.

Elaboración para 6 porciones
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Blanco del Nilo con mantequilla

Elaboración para 6 porciones
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Blanco del Nilo en salsa de tamarindo y chile ancho

Elaboración para 6 porciones
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Filete al hinojo

Elaboración para 4 porciones
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Pescado con salsa de jitomate y jengibre

Elaboración para 6 porciones
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Filete de pescado al vino blanco

Elaboración para 6 porciones
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Cazuela española

Elaboración para 8 porciones
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Crepas rellenas de pescado

Elaboración 24 crepas
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Blanco del Nilo con salsa de cilantro

Elaboración para 8 porciones
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Blanco del Nilo al ajillo con espinacas

Elaboración para 6 porciones
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Papillote de Blanco del Nilo

Elaboración para 6 porciones
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Canelones rellenos de pescado

Elaboración para 4 porciones
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Filete de Barbero a la vizcaína

Elaboración para 6 porciones
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Arroz con Barbero y chile de árbol

Elaboración para 6 porciones
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Blanco del Nilo almendrado

Elaboración para 4 porciones
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Pescado en salsa roja

Elaboración para 6 porciones
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Banderillas de pescado y plátano

Elaboración para 4 porciones
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Vasitos botaneros

Elaboración para 4 porciones
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Sopa de moñito con pescado

Elaboración para 4 porciones
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Cazuelitas de pescado y aguacate

Elaboración para 10 porciones
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Tortitas de pescado y papa

Elaboración para 4 porciones
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Albóndigas con dip de chamoy

Elaboración para 4 porciones
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Arroz frito con pescado y verduras

Elaboración para 4 porciones
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Mini hamburguesas de salmón

Elaboración para 4 porciones
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Filete de pescado a la poblana

Elaboración para 8 porciones
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Mixiote de mejillones

Elaboración para 4 porciones
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Envuelto de salmón

Elaboración para 4 porciones
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Envuelto de pescado con mix de pimientos

Elaboración para 4 porciones
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Empapelado de salmón y salteado de rajas

Elaboración para 4 porciones
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Envuelto de pescado en hoja santa

Elaboración para 4 porciones
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Empapelado de salmón con jitomates cherry

Elaboración para 4 porciones
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Tamal a la mexicana

Elaboración para 4 porciones
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Filete de pescado al ajillo

Elaboración para 6 porciones
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Tamal de pescado adobado y nopales

Elaboración para 4 porciones
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Empapelado de pescado y papas cambray

Elaboración para 4 porciones
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Tamal de pescado al ajillo y champiñones

Elaboración para 4 porciones
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Envuelto de pescado a la veracruzana

Elaboración para 4 porciones
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Tostadas de mejillones

Elaboración para 4 porciones
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Tostadas de picadillo

Elaboración para 4 porciones
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Filete con hongos

Elaboración para 6 porciones
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Tostadas azules con carpaccio de pulpo

Elaboración para 4 porciones
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Cebiche tropical

Elaboración para 12 porciones
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Tostadas de jícama con Carpaccio de atún

Elaboración para 4 porciones
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Flautas de pescado

Elaboración para 4 porciones
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Tacos verdes de pescado

Elaboración para 4 porciones
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Tacos de pescado al pastor

Elaboración para 4 porciones
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Cebiche al mango

Elaboración para 8 porciones
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Tacos de hojas de lechuga y salmón

Elaboración para 4 porciones
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Filete de pescado a la Veracruzana

Elaboración para 4 porciones
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Tacos Gobernador

Elaboración para 4 porciones
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Crema de poblano con trocitos de pescado

Elaboración para 4 porciones
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Sopa de setas con pescado

Elaboración para 4 porciones
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Mole de olla del mar

Elaboración para 4 porciones
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Sopa de la Milpa con pescado

Elaboración para 4 porciones
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Pozole verde

Elaboración para 4 porciones
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Sopa de caracol con pescado

Elaboración para 4 porciones
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Crema de frijol con pescado

Elaboración para 4 porciones
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Ceviche verde con espárragos y jícama

Elaboración para 4 porciones
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Cóctel de lenguado con arándanos y pepino

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Ceviche de cítricos

Elaboración para 4 porciones
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Cóctel de pescado, mango y coco

Elaboración para 4 porciones
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Tostadas de Tinga de pescado

Elaboración para 6 porciones
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Sincronizadas de pescado

Elaboración para 6 porciones
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Empapelado de salmón y arroz

Elaboración para 6 porciones
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Crema de mejillones

Elaboración para 6 porciones
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Hamburguesa de pescado

Elaboración para 6 porciones
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Pescado rebozado con ensalada capresse

Elaboración para 6 porciones
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Sopa con pescado y granos de maíz

Elaboración para 12 porciones
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